3 примера меню японской диеты для похудения

3 примера меню японской диеты для похудения.
Автор: Алла Федорченко, врач-эндокринолог-диетолог, практикующий для здоровья и молодости, диабета, щитовидной железы, ожирения, похудения и гармонии.
Основы японской диеты. Какие продукты разрешено употреблять, а какие запрещены? 7 дней, 10 дней, 14 дней 3 варианта меню. Результаты диеты.
Японская диета - это особая диета, в которой временно преобладают белковые продукты. В дополнение к специальной диете также необходимо следить за размером потребляемой порции и полностью отказаться от стимуляторов аппетита. Соблюдение всех условий обещает быстро избавиться от лишних килограммов и уменьшить размер талии. Несмотря на то, что диета доказала свою эффективность, пройти ее может не каждый. Прежде чем приступить к новой диете, нужно тщательно взвесить плюсы и минусы такой системы.
Основные правила японской диеты.
Уровень ожирения в Японии намного ниже, чем в других странах. Есть также рестораны быстрого питания, где подают гамбургеры и картофель фри, но местные жители предпочитают фаст-фуд, основанный на местных блюдах, богатых белком и почти не содержащих углеводов. На основе изучения их вкусовых предпочтений была разработана комплексная система питания, включающая 14-дневную японскую диету и значительное сокращение потребляемых калорий.
Во время такой диеты белково-жировой углеводный состав потребляемой пищи корректируется в сторону увеличения потребления белка на фоне снижения потребления углеводов. Однако результат возможен только при строгом соблюдении принципов питания.
Правила японской диеты для похудения：
Строгое соблюдение разработанного плана питания. Диета - это список готовых блюд, категорически запрещается менять не только день, но и порядок приема. То, что следует съесть на ужин, должно быть съедено на ужин в указанный день. Строгое соблюдение диеты. Меню японской кухни прекрасно объясняет, как приготовить блюдо и его состав. Не допускается внесение изменений в ингредиенты или методы обработки пищевых продуктов. Отказ от определенных продуктов. Соблюдая такую диету, важно исключить из меню сладости, хлеб и выпечку, за исключением крекеров, приготовленных из цельного зерна. Соль запрещена. Японская диета может помочь вам сбросить вес за счет удаления избытка воды, независимо от количества дней, которые вы ограничиваете. Этому способствует бессолевая диета. Исключения в меню специй. Специи и приправы активизируют вкусовые рецепторы и, соответственно, вызывают чувство голода. Чтобы свести к минимуму распад, необходимо полностью исключить специи из ежедневного рациона. Принимайте достаточное количество жидкости. Потребление жидкости очень важно для нормального функционирования организма и активации обменных процессов. Соблюдение режима в установленный срок. Систему питания можно отслеживать в течение 7, 10 и 14 дней, в зависимости от того, от скольких лишних килограммов человек хочет избавиться. Настоятельно не рекомендуется превышать указанный срок, так как длительные строгие ограничения могут нанести вред. Подготовка и прекращение похудения. Очень важным этапом является неделя перед началом и окончанием японской диеты. Практика показывает, что наилучших результатов добились люди, которые перед "японкой" не ограничивали себя в еде, но перед строгими ограничениями устраивали разгрузочный кефирный или яблочный день. Диету следует прекращать постепенно, чтобы закрепить полученные результаты на срок до 1 года и более.
В зависимости от меню калорийность потребляемой за 1 день пищи составит 695-1000 ккал. Основной упор в системе BJU делается на белок. В зависимости от дня количество потребляемого жира может быть ближе к медицинским нормам, но в большинстве случаев в этот период потребляется гораздо меньше. Но количество углеводов остается минимально необходимым для нормальной жизнедеятельности.
В среднем 1 день на диете BJU выглядит так:
Белки - 40-70 г; жиры - до 30 г; углеводы - до 60-80 г.
Японская диета имеет много преимуществ. Благодаря этому тысячи людей, мечтающих похудеть, выбрали эту диету.
Значительная потеря лишних килограммов при условии, что вы строго придерживаетесь всех рекомендаций. Не обязательно придумывать запланированный список блюд - способы термической обработки. Японская диета предусматривает очень специфический рецепт приготовления. Простые ингредиенты - продукт можно приобрести в любом супермаркете, потому что современная интерпретация системы питания адаптирована к нашему региону.3. Питание может быть легко адаптировано к современному графику работы. Токсины выводятся из организма - во время приема пищи человек должен отказаться от соли, специй и алкоголя. Это приводит к мощной детоксикации организма. Белковая диета помогает преодолеть диетическое плато и раскачать обменные процессы.
Противопоказания к японской диете.
Показатели БЖУ и калорийности в японской диете составляют почти 1 к 2 от суточной нормы, необходимой для поддержания массы тела. Такие радикальные ограничения допустимы не для всех.
Японская диетическая система запрещена в следующих категориях:
Беременные и кормящие девочки; пациенты с диагнозом желудочно-кишечные расстройства; люди с проблемами сердца, дисфункциями выделительной системы; женщины с гипертонией.
Есть и другие недостатки японской кухни, которые могут ограничить ее употребление даже совершенно здоровыми людьми.
Калорийность рациона значительно ниже нормы. Резкие ограничения могут вызвать слабость и повышенную сонливость, а в некоторых случаях и потерю сознания. Если на определенный период времени запланирована активная физическая активность, не планируйте питание в такие дни. Потому что такое сочетание диеты и физической активности может привести к усталости. Несбалансированное питание. Меню предусматривает переход на белковую пищу, но в большинстве дней рацион включает разнообразные продукты, но еще не обеспечено достаточное поступление витаминов и минералов с пищей. Помимо потерянных килограммов, результатом такого дисбаланса станет ослабление иммунной системы, ухудшение внешнего вида волос, ногтей и кожи. Чтобы избежать таких эффектов, которые нарушают баланс БЖУ, необходимо принимать комплексные витамины во время диеты. Большие перерывы между приемами пищи. Профессиональные диетологи рекомендуют употреблять пищу понемногу, но во многих случаях (от 5 раз) "японцы" предлагают 3 приема пищи. Между приемами пищи можно пить зеленый чай. Плохая первая диета. Согласно установленному меню, на завтрак употребляется кофе или чай, а также предоставляются минимально необходимые закуски. Недостаточное количество энергии по утрам увеличивает вероятность неудачи.
Если вы продолжите японскую диету в течение 7 дней, вы, скорее всего, снова наберете вес, и такое ограничение разрешается повторять до 12 раз в течение 1 месяца.
важный! Прежде чем приступить к японской кухне, нужно не только взвесить все за и против, но и проконсультироваться со специалистом для всесторонней оценки состояния организма и допустимости таких диетических ограничений.
Пища, разрешенная в японской диете.
Существует строгий список того, что возможно при японской диете. Запрещается использовать что-либо, чего нет в списке.
Для корзины продуктов, подходящих для "японской кухни", вам понадобится:
Лучше всего использовать натуральный зерновой кофе; яйца; говядину; рыбу; куриную грудку. Собственный томатный сок (обычно в покупной добавляют соль); нежирный кефир - в идеале его следует приготовить дома и настаивать в течение 2 дней. Вам также понадобятся овощи - пекинская капуста, перец, огурцы, лук, кабачки и морковь. Фрукты - апельсины, грейпфрут, красные яблоки и т.д. Овощи, оливковое масло; цельнозерновые крекеры без добавок - единственные разрешенные продукты в категории хлебобулочных изделий.
В японской диете список продуктов известен заранее. Настоятельно рекомендуется покупать его заранее, чтобы свести к минимуму передвижение в супермаркет и снизить риск неудачи.
Блюда японской диеты не требуют заправки. Другой салат можно сбрызнуть лимонным соком по вкусу, а также заправить оливковым маслом. Основным видом обработки разрешенных продуктов является варка, но в некоторых случаях допускается тушение или запекание.
Противопоказанные продукты в рационе японцев.
Запрещенными продуктами в японской диете являются только те, которых нет в меню. Если вы голодны и еще не пришло время для приема пищи, рекомендуется медленно пить воду комнатной температуры или зеленый чай. Также рекомендуется выпивать 1 стакан воды после пробуждения и за 1 час до завтрака и медленно и тщательно пережевывать по кусочку за раз.
Управление потребляемыми продуктами важно не только в течение 1 или 2 недель для "японцев", но и после этого. Как отказаться от японской диеты очень важно для поддержания результатов.
После строгих ограничений следующее продолжает оставаться под запретом.
Сладости; алкогольные напитки; специи; соль; копчености и консервы; газированная вода.
На этапе прекращения диеты в день добавляется до 1 нового продукта, который будет добавлен к предыдущему рациону. 1 Порции лучше всего делать небольшими.
примечания! Высококалорийные фрукты также запрещены. То есть в тот день, когда в меню на ужин включен фруктовый салат, исключите виноград, инжир и бананы.
Меню японской кухни для похудения.
Вы можете придерживаться системы питания в течение 1 недели, 7 дней и 14 дней. Такие эксперименты можно повторять до 12 раз в течение 1 месяца. Эксперты не рекомендуют переходить на "японский" после других ограничений. При такой строгой диете, как правило, они садятся после обычного приема пищи и ограничиваются плавным входом и выходом. Принцип питания на выбор из предложенных зависит от ваших целей в борьбе с лишним весом.
Японское меню на 1 неделю.
Для тех, кто новичок в таких строгих ограничениях, подойдет диета 1 раз в неделю. Большинство здоровых людей, имеющих небольшой избыточный вес, могут выдержать такой график. Важно не забывать об отказе от скрытых стимуляторов аппетита, таких как специи, соль и газированные напитки.
Пример меню на 1 неделю приведен в таблице.
День недели Завтрак Обед Ужин Понедельник 1 чашка кофе 2 вареных яйца, салат из пекинской капусты, смазанный маслом, 1 стакан несоленого томатного сока Вторник 250 г рыбы, приготовленной на пару 1 чашка кофе, 1 чашка крекеров из муки грубого помола 200 г отварной рыбы, салат из пекинской капусты 100 г отварной говядины, заправленной маслом, 1 стакан кефира Среда 1 чашка кофе, 1 кусочек цельнозерновых крекеров на оливковом масле 1 большой обжаренный цукини 2 яйца вкрутую, 200 г отварной говядины, масло для салата из пекинской капусты с овощным вкусом Четверг 1 чашка кофе без добавок 15 г твердого сыра, 1 вареное яйцо, 1 вареная морковь 2 красных яблока Пятница 1 вареная морковь и сок 1 лимона Большая рыба, приготовленная на пару, 1 несоленый томатный сок 2 красных яблока Суббота 1 столовая ложка кофе без добавок 500 г отварной куриной грудки, салат из пекинской капусты или моркови с маслом 2 сваренных вкрутую яйца, салат из пекинской капусты с маслом, от которого отказались Воскресенье 1 столовая ложка зеленого чая 200 г отварной говядины, фруктовый салат без заправки (яблоки, апельсины и т.д., кроме винограда, инжира) Повторите любой ужин накануне, кроме среды, это будет.
10-дневное японское меню.
Японскую диету на 10 дней выбирают те, кто уже осознает пользу строгих ограничений и хочет снизить весовые показатели и избавиться от лишних сантиметров в талии. Чтобы отказаться от такой системы питания, требуется около 2 недель, но можно ожидать, что полученный вес сохранится надолго.
Пример меню показан в таблице.
Полдник Завтрак Обед Ужин 1 чашка простого кофе 2 сваренных вкрутую яйца, салат из пекинской капусты с маслом, 1 стакан несоленого томатного сока 250 г рыбы, отварной и слегка обжаренной до хрустящей корочки 2 чашки кофе, 1 крекер из цельного зерна 200 г отварной рыбы, салат из пекинской капусты с маслом 150-200 г отварной говядины, 1 стакан нежирного кетчупа 3 чашки кофе без сахара, 1 большой кабачок, обжаренный на растительном масле, 2 яйца вкрутую, 200 г отварной говядины, 4 салата из пекинской капусты, заправленных кофе с рапсовым маслом, 1 цельнозерновой гренок, салат из отварной моркови (3), 10 г тертого твердого сыра с рапсовым маслом, 1 несоленый сырое яйцо, 2 красных яблока, 5-й салат из сырой моркови, 200 г рыбы с лимонным соком, отварной и слегка обжаренной, 1 столовая ложка несоленого томатного сока, 2 красных яблока, 6-й салат из сырой моркови, 200 г рыбы с лимонным соком, отварной и слегка обжаренной до корочки, 1 столовая ложка несоленого томатного сока, 2 красных яблока, 7 стаканов кофе, 1 кусочек крекера из муки грубого помола, салат из отварной моркови (3 шт.), натертой на терке и заправленной растительным маслом, 10 г твердого сыра , 1 несоленое сырое яйцо, 2 красных яблока, 8 чашек кофе без добавок, 1 большой кабачок, обжаренный в рапсовом масле, 2 яйца вкрутую, 200 г отварной говядины, 9 салатов из пекинской капусты с рапсовым маслом, 1 чашка кофе, 1 крекер из цельного зерна, 200 г отварной рыбы, 150-200 г заправленного маслом салата из пекинской капусты, 150-200 г отварной говядины, 1 стакан нежирного кефира без добавок, 2 вареных яйца, салат из пекинской капусты со вкусом масла, 1 столовая ложка несоленого томатного сока 250 г рыбы отварите, затем слегка обжарьте, чтобы она стала хрустящей.
14-дневное японское меню.
2-недельная диета подразумевает строгие ограничения, но к середине 2-й недели желудок сократится и вы будете чувствовать себя не так сильно, потому что вам не нужно большое количество пищи.2-недельный курс подходит для тех, кто не только хочет похудеть, но и хочет очистить организм, питаться понемногу и разработать новую диету.
Меню на первую неделю приведено в таблице.
Полдник Завтрак Обед Ужин Понедельник 2 яйца вкрутую, 1 чашка зеленого чая 200 г отварной куриной грудки, салат из пекинской капусты, 1 чашка йогурта с маслом без наполнителя, 1 чашка зеленого чая Вторник 200 г нежирного творога, 1 чашка натурального кофе без добавок 200 г из тушеной телятины, салат из сырой моркови, один стакан нежирного йогурта с маслом, 1 чашка кофе, 1 кусочек крекеров из муки грубого помола, 200 г отварной куриной грудки, салат из пекинской капусты, 250 г запеченных овощей с маслом (брюссельская капуста и бобы мунг) Четверг 2 сваренных вкрутую яйца, 1 чашка зеленого чая 200 г тушеной телятины, овощной салат (огурец, болгарский перец, лук) 200 г обезжиренного творога Пятница питьевой йогурт без наполнителя 1 чашка зеленого чая 1 чашка 200 г тушеной телятины, заправленной сливочным маслом, 1 кефирный салат с сырой морковью 1 чашка кофе, 1 крекер из цельного зерна, 200 г отварной рыбы, 100 г запеченных овощей (по 1 брюссельской капусте и зеленой фасоли, стакан томатного сока, 1 фрукт (кроме винограда или инжира), 200 г 200 г обезжиренного творога, отварная куриная грудка, салат из капусты, смазанной маслом, 200 г тушеной телятины, овощной салат (огурец, болгарский перец, лук)
Меню недели 2:
Обед Завтрак Обед ужин Понедельник 2 сваренных вкрутую яйца, 1 чашка зеленого чая 200 г тушеной телятины, 200 г рыбы на гриле, овощной салат (огурец, болгарский перец, лук) Вторник 1 чашка кофе, 1 кусочек крекеров из муки грубого помола 200 г отварной куриной грудки, салат из пекинской капусты, 1 стакан йогурта с маслом, обезжиренные котлеты, 200 г сыра, 200 г отварной рыбы, запеченные овощи (брюссельская капуста и зеленая фасоль), 100 г 1 стакан йогурта для питья без наполнителя, зеленый чай, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 чашка зеленого чая, 200 г тушеной телятины, салат 1 стакан сырой моркови, смазанной томатным соком, 1 фрукт (исключая виноград или инжир) Пятница 1 стакан йогурта (без добавок) 200 г зеленого чая 200 г отварной куриной грудки, салат из пекинской капусты, смазанный маслом 200 г тушеной телятины, салат из сырой моркови, смазанный маслом 1 чашка субботнего кофе, 1 цельная зерновые гренки 200 г рыбы, 1 кабачок, приготовленный на пару, 1 кефир, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 чашка кофе, 100 г отварной говядины, салат из пекинской капусты, 1 столовая ложка томатного сока, заправленного маслом, 1 яблоко.
Плоды японской диеты.
Онлайн-отзывы и фотографии до и после японской диеты рассказывают об эффективности этого метода. За 1 неделю вы можете сбросить до 5 кг веса, а за 2 недели вы можете сбросить 14 кг показателей на весах. Поскольку рацион несоленый, 30% от этого показателя будет составлять вода. Вы можете рассчитывать на то, что если в рационе содержится большое количество белка, то остальная потеря веса происходит за счет жировой ткани, а не мышц.
Очень важно понимать, что эксперименты над своим телом и здоровьем должны проводиться под наблюдением специалиста. Результаты японской диеты радуют и не заставляют содрогаться при воспоминании о слабости во время ограничения. Здоровье и комфортное самочувствие должны быть приоритетом в стремлении к заветной форме весов.
Что такое японская кухня - смотрите видео：
Японская диета - это особая система питания, которая предусматривает строгие ограничения в потреблении углеводов, отдавая предпочтение белкам. Преимуществом такой системы является полностью расписанное меню. Следует понимать, что такая диета не учитывает индивидуальных особенностей, предпочтений и потребностей. Покончив с "японкой", вы можете аккуратно избавиться от лишнего веса, удалив влагу и частично сократив жировую ткань. Такой результат сохранится надолго, если вы правильно закончите диету.